21世紀の予防・健康・医学

家族の健康は、私たちの願いです。
でも、どうしたら自分と家族がいつまで
も健康でいることができるのでしょうか。
最近注目されている、糖鎖に注目し
てみました。


   皆さん覚えているでしょうか。
   ノーベル賞を受賞された田中耕一さんの受賞理由は、
   「生体高分子の同定および構造解析のための手法
   の開発」であり、生体高分子の質量分析法のための
   「脱離イオン化法」の開発を評価され、日本人で12
   人目の受賞者となりました。

  まあ、一般人にとっては、何のことかさっぱりなのですが、
  この研究により、糖鎖構造の解析に今後大きく寄与
  していくことになったのです。


糖鎖って何?

ところで、糖鎖って何なのでしょうか?
  これまた私たちにとってはあまりなじみのない言葉なの
  ですが、今や世界中の研究者がしのぎを削って始め
  ている研究の一つです。

  ヒトゲノム(人間の全遺伝子情報)の解析の後、世
  界中が、この糖鎖の重要性に関心を持っています。
  このため、各国では国の予算も計上されています。も
  ちろん日本も例外ではありません。

  日本でも、田中耕一さんの「ノーベル化学賞」を受
  賞を機に、経済産業省は、2003年度に29億円
  の予算を投資し、糖鎖の構造を分析する装置の研
  究に着手しています。






  糖鎖が注目される理由

   
   糖鎖が何で注目されるかといいますと、色々な病
   気を治せる可能性が非常に高いということです。

   何せ、本当はあるべき細胞間のコミュニケーション
   の欠如(細胞同士がつながっていない、連絡しあ
   ってない)により、様々な病気が生じているのです
   から、この細胞間のコミュニケーションを正常にして
   あげれば、病気にならないで済むというものです。

   そして、そのコミュニケーション不足を正常にするた
   めには8つの単糖類が重要であることがわかったの
   です。
  でも、この8つの単糖類のうち2つは、いつもの食事
  でも採り易いけど、どうも他の6種類はなかなか難
  しいらしいのです。
  そこで必要となるのが糖鎖栄養素となります。




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